Już za tydzień, 9 kwietnia w Urban Lab Lublin odbędzie się Dzień Bezpiecznej Żywności, podczas którego mieszkanki i mieszkańcy Lublina będą mieli okazję dowiedzieć się więcej o świadomych wyborach konsumenckich i bezpieczeństwie żywności. Uczestniczki i uczestnicy wezmą udział w prelekcjach, pokazie filmu dokumentalnego oraz obywatelskiej burzy mózgów. Spotkanie kierowane jest do osób, którym bliskie są tematy dotyczące zmiany klimatu, ochrony środowiska oraz zdrowego odżywiania. Na wydarzenie obowiązują zapisy.
– Dzień Bezpiecznej Żywności to doskonała okazja, by dowiedzieć się, jak dokonywać świadomych wyborów konsumenckich i dbać o wysoką jakość spożywanych produktów. Nasze spotkanie z pewnością dostarczy wielu praktycznych informacji dla mieszkanek i mieszkańców oraz pozwoli wypracować propozycje lokalnych działań na rzecz zdrowej żywności. Zachęcam Państwa do udziału i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami – mówi Beata Stepaniuk-Kuśmierzak, zastępczyni prezydenta Lublina ds. kultury, sportu i partycypacji.
Spotkanie rozpocznie się o godz. 16.00 prelekcją Sylwii Janasz – członkini Kooperatywy Lubelskiej, od 10 lat współpracującej z lokalnymi rolnikami i rękodzielnikami, która przybliży temat bezpiecznej żywności. Następnie wyświetlony zostanie film dokumentalny „Katastrofa na talerzu”, przedstawiający proces wytwarzania produktów spożywczych. Poza tym uczestniczki i uczestnicy opracują pomysły na działania lokalne z zakresu bezpiecznej żywności. Osoby zainteresowane udziałem powinny wysłać swoje zgłoszenie na adres: urbanlab@lublin.eu do 8 kwietnia do godz. 15.30.
Dzień Bezpiecznej Żywności realizowany we współpracy z Green REV Institute, Food Voices Coalition oraz Healthy Food Healthy Planet. Wydarzenie wpisuje się w założenia polityki młodzieżowej Lublina.
Źródło: Miasto Lublin
Fot. Miasto Lublin
