Cukiernia „Czekoladowy” powstała nie tylko z pasji do słodyczy, ale stała się dla właściciela wyzwaniem. – Świat czekolady wymaga niesamowitej precyzji i wyczucia – przyznaje Jakub Przysucha, właściciel Cukierni Czekoladowy.
W sobotę, 15 września, zostało otwarte nowe miejsce na cukierniczej mapie Lublina. „Art Cafe” przy ul. Liliowej 7 przyciągnęło dziś wielu miłośników ciast, lodów i dobrej kawy. Goście nie szczędzili miłych słów.
W „Czekoladowym” wykorzystywane są składniki starannie dobrane i przetestowane, dlatego miejsce szczyci się autorskimi słodkimi wyrobami najwyższej jakości. – Choć czekoladę sprowadzamy od najlepszych francuskich i belgijskich dostawców, to stawiamy na składniki regionalne. Wykorzystujemy nasze lubelskie maliny, jeżyny, ekologiczne jajka i świeże mleko – wylicza właściciel.
– Kuba od zawsze stawiał na smaki dzieciństwa. W swojej pracy poszukuje perfekcji, ale nie zapomina o tradycji i pasji, którą w kuchni przekazała mu babcia – wspominają goście i znajomi właściciela Magdalena i Marek.
W kawiarni już dziś można skosztować świeżo mielonej kawy, mieszanki 5 arabic, naturalnych lodów o ciekawych smakach, jak np. lody z oleju z pestek dyni oraz trufli z fantastycznym nadzieniem a przede wszystkim okrągłych, dopracowanych w każdym calu słodkości w monoporcjach o średnicy 7-8 cm, choć realizowane są też większe ciasta i torty na specjalne okazje.
„Art Cafe” zadowoli nasz zmysł smaku, ale i wzroku nie tylko za sprawą kolorowych soczystych owoców i czekolady. Czekoladowy „Art Cafe” to połączenie kawiarni i galerii, w której będzie można napić się nie tylko dobrej kawy, zjeść wyjątkowe w smaku ciasto, ale i przyjrzeć się ciekawym wystawom i prezentacjom znakomitych artystów. Już od przyszłego roku właściciele planują organizować w „Art Cafe” warsztaty, spotkania i prelekcje, które przybliżą uczestnikom jaki dobroczynne właściwości ma czekolada i dlaczego jest tak wyjątkowa.
Cukiernia Czekoladowy wychodzi też na przeciw oczekiwaniom i znalazła sposób, jak można lody przewieźć do domu tak, żeby się nie rozpuściły. Każdy może zabrać lody w specjalnym opakowaniu, które zapobiegnie ich roztopieniu nawet do godziny. Teraz możemy cieszyć się naturalnymi lodami nawet w domu, niekoniecznie robiąc je sami.
Specjalnie z okazji otwarcia cukiernia przygotowała promocję na zakupy. Każdy otrzyma na produkty z „Art Cafe” 15 proc. zniżki. Promocja potrwa do 22 września. Kawiarnia będzie czynna od poniedziałku do soboty od godz. 10 do 19. W niedzielę z oferty można korzystać od godz. 12 do 19.
Fot. Aleksandra Szyszko
1Zobacz galerię zdjęć
Bardzo dobrze, niech przyjmuje ich jak najwięcej i się rozwija podobnie jak http://www.tortyprawdziwe.pl/ w moim mieście, gdzie jestem częstym bywalcem.