Pyszna i elegancka przekąska z pomarańczy i filecików anchois jest daniem dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Idealna na każdą okazję, zwłaszcza gdy ma się ochotę na lekką ekstrawagancję. Zaskakuje oryginalnym smakiem, jest lekka i bardzo szybka do przygotowania oraz bardzo smaczna. Nie bójcie się tego połączenia, miło zaskoczy każdego. Smacznego! 🙂
Składniki:
2 pomarańcze o cienkiej skórce
fileciki anchois
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Pomarańcze sparzyć wrzątkiem, wyszorować i pokroić na cienkie plastry usuwając pestki. Każdy plaster przekroić na połowę, ułożyć na półmisku.
Na każdym plastrze ułożyć filecik anchois i skropić oliwą.
* Pomarańcze można podawać ze skórką.
