To już siódmy turniej, a pierwszy ogólnopolski. Przyjadą na niego najbardziej uznani nalewkowicze z Polski. Będzie dobra muzyka, teatr, wykłady i warsztaty wyrobu nalewek, a dla smakoszy nie zabraknie regionalnych przysmaków. Gościem specjalnym podczas turnieju będzie piosenkarz Stan Borys.

Ogólnopolski Turniej Nalewek Domowych odbędzie się w sobotę (8 grudnia) w Domu Kultury w Motyczu. Nalewki ocenią: Marek Dyrka, jeden z najbardziej doświadczonych twórców nalewek w Polsce, sędzia techniczny, Maestro Jean Bos, nadworny kucharz króla Belgii, zaliczany do najwybitniejszych szefów kuchni na świecie, przewodniczący oraz mecenas Franciszek Piątkowski, właściciel portalu Enjoy – Trip, Fun, Taste, który będzie czuwał na prawidłowością ocen.

Nalewki można zgłaszać do 16.30 w sobotę (8 grudnia), czyli na pół godziny przed rozpoczęciem. Każdy może zgłosić dowolną liczbę nalewek.

Program

SPOTKANIE ZE STANEM BORYSEM

17.15 Legendarny wokalista o Jaskółce uwięzionej, życiu, jego smakach, siostrze w Konopnicy. Przyzna Nagrodę Specjalną za nalewkę zrobioną śpiewająco

STACJA TEATR

17.45 Sceny rodzajowe

PANEL O NALEWKACH

18.15 Prof. Agnieszka Ludwiczuk z Katedry i Zakładu Farmakognozji z Pracownią Roślin Leczniczych Uniwersytetu Medycznego w Lublinie odpowiada na pytania Nalewkowiczów

WIRTUOZ AKORDEONU

18.45 Piotr Wrona gra z najlepszymi. Na akordeonie potrafi zagrać wszystko. Zagra trochę Piazolli, trochę muzyki cygańskiej, trochę klezmerów

POKAZ KULINARNY

19.45 Tadeusz Węcławik, szef kuchni w Hotelu Korona, zdobywca tytułu Good Chef na Europejskim Festiwalu Smaku będzie gotował danie z nalewką sosnową. Poczęstuje i opowie o tym, jaka nalewka do czego.

WYNIKI I DEGUSTACJE

20.15 Ogłoszenie wyników turnieju, degustacje i rozmowy z jurorami: Maestro Jeanem Bosem, Markiem Dyrką i mecenasem Franciszkiem Piątkowskim

Fot. Europejski Festiwal Smaku

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o