Po zimie nasz organizm zmaga się z różnymi niedoborami. By uzupełnić witaminy i minerały, polecamy koktajle. To idealny sposób na przyjęcie zalecanej dziennej dawki warzyw i owoców, zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Do przygotowania smoothie potrzebujesz sokowirówki i blendera. Oba urządzenia sprawdzą się przy różnych owocach i dadzą różne efekty. Sok z wyciśniętych owoców i warzyw pozbawiony jest błonnika, dzięki czemu lepiej i szybciej go przyswoimy. Będzie to świetna opcja dla osób mających problemy pokarmowe. Drugim rodzajem są koktajle zmiksowane w blenderze. Proces ten nie usuwa błonnika, który spowalnia wchłanianie witamin i minerałów. Jednak błonnik robi również wiele dobrego dla naszego organizmu, m.in. usprawnia działanie układu pokarmowego. Niezależnie od sposobu pozyskiwania soku, pamiętaj, że ten robiony w domu jest zawsze zdrowszy od kupionego w sklepie.
Zdrowo i smacznie
Zagłębiając się w świat domowych koktajli nie warto ograniczać się do jednej metody pozyskiwania soku. Dobrze jest mieszać owoce i warzywa z ziołami lub mlekiem i eksperymentować ze smakiem i kolorami. Bo przecież zdrowe rzeczy nie muszą być wcale niesmaczne.
Przedstawiamy pięć przepisów na pyszne smoothies, które przygotujesz w kilka minut.
Wiosenny detoks
Oczyszczające napoje są niezwykle skuteczne przy regularnym ich stosowaniu oraz przy kontroli posiłków. Przystępując do detoksu należy pić dużo wody (min 1,5 litra dziennie), co pozwoli na lepsze wydalanie toksyn z organizmu. Możliwe jest chwilowe pogorszenie się stanu cery lub lekkie osłabienie. Bez obaw – jest to objaw, że kuracja działa!
- 1 jabłko
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 pomarańcza
- 100g ogórka
- 1/3 pęczka natki pietruszki
Wyciskamy sok za pomocą sokowirówki.
