Wiosenne przesilenie może objawiać się zmęczeniem, brakiem energii i spadkiem motywacji. Żeby temu zaradzić powinniśmy zadbać o dostarczenie organizmowi odpowiedniej dawki substancji spożywczych. Doskonałym sposobem są koktajle – pyszne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu.
Koktajle są źródłem witamin, fitoskładników i przeciwutleniaczy. Wspomagają trawienie, oczyszczają organizm i zapewniają zastrzyk energii. Mamy dla was kilka przepisów na te bomby witaminowe.
Koktajl najczęściej składa się z bazy (woda, mleko zwierzęce lub roślinne) oraz wybranych owoców i warzyw. Dodatkowo zalecane są źródła złożonych węglowodanów (np. płatki owsiane czy kasza jaglana), tłuszcze (np. orzechy włoskie, awokado, siemię lniane), przyprawy ( np. imbir, cynamon, kakao), można też dodać odżywkę białkową, która sprawi, że koktajl zyska pełnowartościowe źródło białka.
Klasyka z awokado
Proste i smaczne zielone smoothie to świetny pomysł na śniadanie.
½ szklanki wody
½ awokado
1 banan
1 kiwi
Sok z cytryny (do smaku)
Garść szpinaku
Wszystkie składniki zmiksuj i ciesz się koktajlem o słodko-kwaśnym smaku.
Imbirowa gruszka
Próbowaliście już takiego połączenia? Jest niesamowicie zdrowe (bogate w antyoksydanty) i daje solidny zastrzyk energii
1 szklanka wody
1 gruszka
2 plasterki obranego imbiru
Jeżeli macie mocny blender można dodać kilka kostek lodu
Wszystkie składniki miksuj w blenderze.
Koperkowy arbuz
Orzeźwiające połączenie smaków
2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza, bez pestek
½ szklanki pokrojonego w kostkę melona, bez pestek
Garść świeżej mięty pieprzowej
Garść świeżego koperku
Blendujemy i gotowe. Przed przyrządzeniem arbuza warto schłodzić, koktajl będzie jeszcze bardziej orzeźwiający.
Mango i ananas
½ szklanki bazy ( woda lub wybrane mleko)
1 mango
1 szklanka pokrojonego ananasa
1 banan
Sok z limonki (do smaku)
Po zblendowaniu otrzymasz koktajl idealny dla amatorów słodszych smaków.
Zielona energia
¼ szklanki bazy (woda lub wybrane mleko)
½ szklanki szpinaku
1 banan
1 łyżka masła orzechowego
½ szklanki jogurtu greckiego
Szpinak i masło orzechowe zapewniają zdrowe i energetyczne połączenie.
Sałata w roli głównej
1 szklanka wody
1 szklanka sałaty
1 szklanka pokrojonego w kostkę melona, bez pestek
½ szklanki pokrojonego w kostkę arbuza, bez pestek
1 banan
2 łyżki jagód goji
Miksuj około 40 sekund. Bogaty w antyoksydanty i witaminy koktajl da ci energię na cały dzień.
Borówkowy zastrzyk energii
1 szklanka wybranego mleka
1 szklanka borówek
¼ buraka
1 szklanka jarmużu
1 łyżka kakao
1 łyżka siemienia lnianego
Dodaj wszystkie produkty to wysokiego kielicha i miksuj przez ok 30 sekund.
Burak na słodko
1 szklanka wybranego mleka
½ surowego buraka
1 banan
2 łyżki waniliowej odżywki białkowej (jeżeli nie martwisz się o kalorie możesz użyć mleka w proszku zamiast odżywki)
Miksuj 30 sekund i daj się zaskoczyć buraczanej słodyczy.
Zielony z jarmużem
Jarmuż to klasyk wszystkich koktajli, jest jednym z najbardziej zdrowych dodatków do smoothie.
1 szklanka wody
1 szklanka jarmużu
1 jabłko
1 marchewka
1 łyżka płatków owsianych
Wszystkie składniki miksuj w blenderze przez 30 sekund.
Koktajl na brzydką pogodę
Kiedy za oknem pochmurno i pada, spróbuj rozgrzewającego koktajlu, który wspiera odporność.
1 szklanka mleka kokosowego
1 banan
1 łyżka miodu
½ łyżeczki kurkumy
¼ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki kardamonu
Garść wiórków kokosowych
Dodaj wszystkie produkty to wysokiego kielicha i miksuj przez ok 30 sekund.
